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登米のめんこいお菓子屋さん 迫町 にしきや
にしきや菓子店
登米市迫町佐沼錦92
0220-22-2751
定休日:火曜日
9:00~17:00
登米市迫町佐沼の錦にある にしきや菓子店。
約60年の歴史を誇り、佐沼名物 元祖茶まんじゅう が有名です。
以下、元祖茶まんじゅう にしきや物語 から抜粋
登米地方は豊饒の大地。
藩政時代から稲作を中心に豊かな暮らしを彩ってきました。
ゆえに、豊饒の大地の色、茶色は格別でもありました。
故郷の色であり深い思い入れがあり、(中略)この地に住み、暮らしに生業に、まつりを支えてきた、豊かな肥えた大地の色にこそ、暮らしの華を見つめてきました。
人生の節目節目に、大地の色、故郷の色からなるにしきやの茶まんじゅうづくりも同じです。
にしきやは、これからも豊饒の大地の色、茶まんじゅうづくりを続けていきます。
【佐沼名物 元祖 茶まんじゅう】
ご主人がこしらえるお菓子は、茶まんじゅうだけではありません。
【色とりどりの、季節の上生菓子 パンジー、花菖蒲、藤、桔梗】
【形がめんこい最中】
【登米市の鳥 白鳥の形をした胡桃味の落雁 白鳥だけど落雁】
大切な道具を見せていただきました。
【めんこい とめんこい】
登米市のめんこい、とめんこいお菓子屋さん にしきや菓子店